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domenica 19 febbraio 2012

torta alla panna bimby

Avevo nel frigorifero un pò di panna vegetale da consumare così ho fatto una tortina con l'aiuto del magico bimby....

Ingredienti:
500g di farina
400g di zucchero
1 bicchiere di panna
1 bicchiere di latte
1 bicchiere d'olio
scorza di 1 arancia
1 bustina e mezza di lievito
1/2 bustina di oro crema ristora (in alternativa vanillina)
5 uova

Preparazione:
Versare nel boccale zucchero e scorza dell'arancia, 10 sec vel.7.
unire farina, uova, un pizzico di sale, l'olio, 10 sec. vel 5
Sciogliere il lievito nel latte o nella panna e inserire nel boccale con l'oro crema, 40sec. vel 5, continuare per altri 20sec, abbassare la velocita a 3 e unire la granella di nocciole.
Infornare a 180° per 40min circa. Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.

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